|
|
Basisrecept Voor Cupcakes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
125 gram Roomboter[kamertemperatuur],
125 gram Kristalsuiker,
125 gram zelfrijzend Bakmeel,
2 grote Eieren[kamertemperatuur].
2 eetlepels Melk[kamertemperatuur]
Voorbereiding:
Verwarm de oven op 170 graden.
Zet papieren vormpjes in een muffinblik.
Bereidingswijze:
Mix de boter en de suiker tot een luchtige massa.
Doe nu 1 voor 1 de eieren er bij.
Voeg nu beetje bij beetje de meel bij,dan de melk en klop het nog 2 minuten door.
Vul de vormpjes voor 3/4 en bak de cupcakes 20/25 minuten.
Controleer met een prikker of ze gaar zijn.
Laat ze afkoelen en garneer met een topping.
|
|
|